Zimplistic 成立于2008年，是新加坡一家专门研发和销售烹饪设备的公司。Zimplistic 的旗舰产品是2014年推出的一款 Roti（印度的一种无酵扁面包）制造机 Rotimatic。
起源于印度的 Roti 是一种全麦面粉制成的无酵面包，在当今有健康意识的人群中非常受欢迎。但 Roti 的制作太麻烦，因此 Zimplistic 希望把制作过程自动化。Rotimatic 能自动将面粉、油、水从三个料斗中混合揉成面团，并在两分钟内烘焙成面包。
Rotimatic
作为一个物联网设备，Rotimatic 支持WiFi，能自己排除设备故障，并自动与客服联系。在不久的将来，用户将能利用智能手机远程控制 Rotimatic。
目前 Rotimatic 拥有37项专利。联合创始人兼首席执行官 Rishi Israni 表示，竞争对手有可能学习 Rotimatic 的机械设计，但其特有的软件难以复制。
根据产品介绍，Rotimatic 适用于所有的面粉或油的品牌，因为它利用机器学习和AI来使其系统适应不同品牌的成分。比如，用户可能会加入不适合的面粉或油，所以前10个制作出来的 Roti 会不太理想。但是 Rotimatic 会自动学习面粉或油的化学性质，并调整其算法和过程来迎合，所以调整过后，下一批 Roti 就很完美。
团队每三个月进行一次 Rotimatic 的软件更新，除了Roti之外，用户还可以通过 Rotimatic 制作各种各样不同的面包，包括玉米饼、无麸质面包等，到明年1月，还会增加比萨饼的做法。
Rishi Israni 表示，Rotimatic 非常受用户的喜爱，他们甚至在Facebook自发建立了一个 Rotimatic 的小组，在里面分享有关于 Rotimatic 的照片、视频和食谱。目前这个小组已经有4000多个成员，共享了数百个食谱。
根据 Rotimatics 收集到的数据，Rotimatic 一共制作了超过1000万个 Roti，这意味着用户每周平均使用 Rotimatic 3-4次。截至目前，Rotimatic 已经为 Zimplistic 带来了超过2000万美元的收入，覆盖了新加坡、澳大利亚、英国、美国、新西兰和加拿大六个市场。
Zimplistic 曾在2015年7月获得1150万美元的B轮融资，从那时起，团队已经发展到120多人。目前公司正在寻求C轮融资，计划2018年利用这笔资金进入中东和印度。